Une économie dominée par le secteur primaire

Ce secteur est constitué de l’agriculture, de la pêche, de la chasse et des forêts. Il représente 40% du PIB et emploie 70% de la population active.

Les principaux produits agricoles sont la vanille, les clous de girofle et l’ylang-ylang. Les autres productions sont le coprah, la noix de coco et le jasmin. L’archipel aux parfums occupe le premier rang mondial pour la production d’ylang-ylang.

En 2003, l’exportation de vanille a diminué (après une augmentation de 22,2% en 2002) ainsi que celle des clous de girofle.



Mot(s) clé(s) : Agroalimentaire - Pêche - Zone Océan Indien -



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