La grande distribution

On recense :

 127 grandes surfaces spécialisées supérieures à 300 m² (hors vente d’automobiles) : équipement du foyer, de la personne, culture et loisirs, services, hygiène et santé.

 36 hyper et supermarchés

 4 supérettes supérieures à 300 m²

 165 spécialistes alimentaires (dont les snacks), 1 081 petits commerces spécialisés

 309 activités de services (dont l’automobile et les restaurants)

Actuellement trois groupes détiennent 78% du marché des GMS alimentaires :

- Le groupe Vindémia, filiale de CASINO avec environ 36% de part de marché

- Le groupe Sodexpro-Soredeco avec environ 24% de part de marché

- Le groupe Système U et CADRE 2000 avec 18% de part de marché.

Avec 30% des surfaces de vente alimentaires de l’île, Jumbo et Score arrivent loin devant Champion (17%) et le réseau U (13%). Leader Price, Carrefour, Casino, Dia, Hyper Crack et les petites enseignes se partagent respectivement les surfaces restantes. Globalement, les supermarchés (entre 400 et 2 500 m2) représentent 52.5% des surfaces de vente alimentaires de plus de 300 m2. Les hypermarchés (plus de 2 500 m2) atteignent 45.5% de ces surfaces.

À l’image du comportement métropolitain, les ménages réunionnais fréquentent majoritairement les grandes surfaces (65% de la dépense), 1,4 milliards d’euros sont dépensés par le biais de ce mode de distribution pour tous les types de produits.

Valoriser les ressources locales ou régionales :

L’existence de matières premières agroalimentaires locales et/ou régionales (arômes, fruits et légumes tropicaux provenant de La Réunion, d’Afrique du Sud, de Madagascar), permet à des entreprises extérieures d’envisager l’implantation d’unités de transformation à La Réunion.

Exemple : Cap Bourbon est une joint-venture entre un opérateur local SOPESUD (pêche) et les Armements Le Garrec pour l’exploitation et la transformation de la légine (poisson de fond des mers australes). La totalité de la production est destinée à l’exportation.

Depuis le 18 décembre 2006, les produits agroalimentaires réunionnais peuvent porter la mention "Produits Pays Réunion", grâce à un arrêté ministériel. Cette mention est un gage que le producteur respecte les normes en terme de goût, d’authenticité, de fraîcheur, et de qualité des matières premières.

Les produits pays Réunion répondent à des normes précises : "Etre issus d’animaux nés, élevés et transformés à la Réunion ou de végétaux plantés, cultivés sur l’île". En permettant la traçabilité des aliments, elle est valorisante pour les producteurs et très importante pour le développement agricole. La FRCA , Fédération Régionale des Coopératives Agricoles, a particulièrement défendu cette « labellisation pays » et a présenté une quinzaine de structures exerçant sous la forme de coopérative à la commission. Des œufs, du bœuf, de l’ombrine, des fruits et légumes, le miel ou encore des jus de fruits frais se retrouvent dotés du nouveau logo ; d’autres produits devraient à leur tour s’enorgueillir de l’appellation.